Komosa ryżowa jest uprawiana od ponad 5 tysięcy lat i pochodzi z Ameryki Południowej.
Charakteryzuje się bardzo dużą zawartością błonnika (2 razy większą od popularnych zbóż). Można ją stosować jako zamiennik ziemniaków lub ryżu.
Sposób przygotowania: Przed ugotowaniem należy ją wypłukać, aby pozbyć się saponin, które nadają gorzkawy posmak.
Czas gotowania około 12-15 minut.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Wartość odżywcza produktu w przeliczeniu na 100g:
- Wartość energetyczna: 1489kJ/353kcal
- Tłuszcz: 6,1g
- -w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7g
- Węglowodany: 57g
- -w tym cukry: 0g
- Błonnik: 7,0g
- Białko: 14g
- Sól: 0,01g
Komosa ryżowa jest pakowana w grubych torebkach strunowych, pozwalające na wielokrotne otwieranie i zamykanie.
Pochodzenie: Hiszpania


Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.