Erytrol to bardzo zdrowy słodzik. To alternatywa dla zwykłego cukru. Jest bezpieczny dla diabetyków ponieważ jego indeks glikemiczny wynosi zero. Jest też odpowiedni dla osób stosujących dietę odchudzającą, ponieważ wartość kaloryczna jest bardzo niska.

Można go wykorzystać do każdej potrawy jako zamiennik cukru – do słodzenia, do wypieków, do deserów, do lodów, koktajli, napoi, przetworów.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Wartość odżywcza produktu w przeliczeniu na 100g: