Mąkę uzyskuje się w wyniku przemiału 100% samych ziaren orkiszu, bez dodatku konserwantów i ulepszaczy.
Znajduje zastosowanie w wypiekach domowych. Idealna do wypieków pieczywa. Można ją także wykorzystać do ciast, ciasteczek, ciasta ucieranego czy naleśników.
Mąka jest półproduktem, nie nadaje się do bezpośredniego spożycia.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Wartość odżywcza mąki w przeliczeniu na 100g:
- Wartość energetyczna: 1388kJ/328kcal
- Tłuszcz: 1,86g
-w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,27g - Węglowodany: 57,2g
-w tym cukry: 0,6g - Białko: 16g
- Błonnik: 9,4g
- Sól: 0g
Na życzenie klienta dołączamy świadectwo jakości.
Mąka jest pakowana w workach papierowych.


Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.